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标题: 生姜怎么保存 [打印本页]

作者: 爱跳高的鱼 时间: 2015-11-3 16:06
标题: 生姜怎么保存

新鲜的生姜如储藏不好，容易霉烂变质。下面有4种简便易行、效果较好的生姜储藏保鲜法。?一、稻草覆盖储藏法把收获后的鲜生姜摊放在阴凉通风处，晾3~5天;然后堆放在通风透气的房间里，上面覆盖一层稻草。储藏期间，切忌沾上酒，也不能和有酒气的食品或物品同存一处。?二、黄沙储藏法在通风干爽的房间里，先在地上铺一层厚5~6厘米的湿润黄沙，然后铺一层生姜，再铺一层黄沙，如此交替，堆成圆顶形。堆顶用黄沙覆盖后，再覆盖一层稻草。?三、草木灰

储藏法在屋内通风的地方，先铺一层草木灰，再铺一层生姜，最上面用草木灰覆盖即可。

作者: 难得糊涂 时间: 2015-12-11 08:25

作者: 饺子好吃 时间: 2016-1-5 13:06

jst

作者: 落日余晖 时间: 2016-1-5 14:04
用这种方法存的什么姜？

作者: 姜才 时间: 2016-1-5 15:35
朋友此法能存到几时。

作者: 财源滚滚来 时间: 2016-1-5 18:45
我看也就是十天半个月

作者: 姜不再来 时间: 2016-1-6 12:33
这方法真的管用？特特别是第二种？这是哪个地区的保存方法？

作者: 我的滑板鞋 时间: 2016-1-7 08:00

作者: 姜市 时间: 2016-1-8 11:23
门外汉，应该没做过生姜的

作者: 饺子好吃 时间: 2016-1-30 11:11
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