还没换老年机 嘚嘚瑟瑟
呸
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匿名 发表于 昨天 17:03| 由上图昌邑及安丘地区2016年的价格走势图我们可以看出，在10月份以前，生姜价格整体维持低位运行，波动幅度较小，进入10月份以后，姜价出现的大幅的飙升，进入年末，随着新老姜的过渡，市场步入新姜交易阶段，价格又开始出现了回落，全年整体价格水平依旧不高。这主要是由于市场供应总量较为充足，市场需求并未有相应增加，市场仍处于买方市场，价格上涨动力不足。 在2014年“姜你军”涨破历史高点之后，近三年生姜种植面积持续增加，据中国姜网统计数据显示，2016年生姜种植面积继续增加，达349万亩，同比增长8.0%；南方产区主要受夏季洪涝灾害影响，尤其是湖南、湖北、安徽等地，北方产区局地出现姜瘟，使得全国平均单产水平同比略降5%，约2692公斤/亩;总产量持续增加，达938万吨，同比增长2.6%。总体看来，2016年生姜市场供应总量仍然相对充足。 生姜消费需求相对稳定，2016年1654万吨，同比增长8.4%，各类消费合计838万吨，其中食用消费380万吨，姜种消耗139万吨。具体来看，2016年初生姜上市平稳，供应持续增加，价格稳中略降，往年姜价上涨的时期，如春节过后临近种植时期，姜种需求旺盛，又如农忙时节交易不活跃、市场短暂供应吃紧，但在2016年均未出现，两个时期姜价均不涨反落，主要原因是生姜供应面异常充足，而需求面持续表现低迷，且参市各方购销积极性均受其打击，导致整个老生姜交易阶段的价格保持低位，直到后续因积年库存吃紧和新老交替青黄不接的断口期出现，加之高种植成本下的连年低价使姜农惜售情绪见长，才逐渐抬升生姜市场行情。 出口方面2016年出口量同比增加，但出口价格却迟迟难涨。一方面，出口量占生产总量比例较低，约3%，对国内供需形势影响有限;另一方面，国外市场对中国生姜需求量占主要地位的多为发展中国家，对生姜质量和价格方面要求不高，带动国内价格上行的作用有限。 由以上分析来看，预计2017年生姜价格波动仍将遵循平年波动规律，继续保持低位。在2017年新生姜上市之前，由于窖存生姜开始大量上市，价格或将进入下降通道，降价维持低位运行，无较大波澜；之后随着新一季种植期开始，价格可能随姜种需求旺盛而小幅反弹，三季度末期可能由于生姜种植“大小年”规律在新生姜上市之初表现出“小年涨价”态势，但是由于生姜种植比较收益持续向好，整体生产规模将继续保持稳定，在新生姜上市后期，新生姜价格或将低于上年年末价格水平。转自中国姜网 |
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