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要问姜价何时起  待到天蓬坠凡时

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眼下生姜价格正在承受越来越大的压力

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总体来看 今年迄今为止姜农出货较去年积极，单从昌邑各大市场报上来的每日交易量就大于去年同期，但因为15年的姜占用了16年2个月左右的销售空间，因此目前生姜出货形势依然不容乐观。

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出口减少种植面积增加 潍坊70万亩生姜难现“姜你军”
鲁网7-1 10:10 / 查看原文
鲁网7月1日讯 （山东商报 实习生 徐晓阳）独占全国生姜种植面积三分之一的潍坊市，如今姜农迎来了近些年来最为低迷的市场行情。昨天，本报记者自种姜大县潍坊昌邑的两大主要批发市场获悉，相较前年同期每斤7.3元，去年同期每斤3.5元的批发价，昨天生姜的批发价只有每斤1.2元左右。据悉，姜市低迷的原因与农户种植面积大幅增加，外贸出口减少有直接联系。
贴着成本价往外卖
潍坊昌邑俗称“姜乡”，有姜农告诉记者，每年这时候生姜开始进入销售旺季，但今年市场与往年相比大相径庭。
有专业销售网站显示：潍坊昌邑的宏大市场供货大增，姜价承压下滑，行情偏弱运行，市场客商采购持平。昨天，生姜的销售价基本维持在每斤1.2元上下。6月20日至6月30日，据该网站统计，潍坊昌邑宏大、琨福批发市场的生姜基本报价基本维持在每斤1.3-1.4元。
“每家种植面积都在一两亩，可是今年却赔大了，每亩地都赔个几千块钱”，昨天下午记者在趵突泉农贸市场采访的姜农朱大哥说，每年这个时候也是生姜的买卖旺季，可是今年比较惨淡，只能贴着成本价往外卖，零售市场上的生姜零售价在每斤2.5元-3元之间。
记者了解到，前年同期每斤姜批发价高达7.3元，去年同期每斤姜亦有3.5元的价格。
目前全国的生姜面积在220万亩左右，潍坊达70万亩。“今年，每家姜农种植基本在2亩左右，地头上每斤收购价在7毛才能回本，但现在很多人每斤6毛就卖了，再加上肥料、浇水和人工成本，部分农户都没法收回成本，每亩地赔两三千左右。”姜农杨先生说道。
受前几年姜市驱动改种生姜
前几年火热的“姜你军”现象，曾把生姜市场推到了风口浪尖上，可是今年的生姜市场却呈现出低迷的状态。记者调查发现这与农户受高收益带动，盲目扩大种植面积有着密不可分的联系。
“现在昌邑县内只要是适合种姜的地方，80%都种上了大姜，有人甚至在山上仅存的平地上种姜，再加上周边莱州、青州、平度也在近年相继种起了大姜，致使今年大姜的产量大幅增加。”潍坊昌邑宏大市场上的批发商彭先生告诉记者。
记者采访当地姜农发现，一般来说现在市场上的姜为窖存老姜，每年每家都把当年没卖完的大姜存入地窖，一般存个几千斤，多的甚至几万斤，可是近年每家由于种植的多，窖存的也多，为了迎接下一茬新姜入窖，只能选择贴着成本卖。
当地外贸市场负责人告诉记者，现在基本上姜农有20%能盈利，50%能收回成本，30%是亏损的。
“近年来农业技术的改善，亩产量大幅提高，都增加了生姜的产量。”一位业内人士告诉记者。此外，记者从当地生姜协会和批发商处了解到，近年姜市低迷还与外贸出口减少有关。
“不知道什么原因，外贸的人去我们那收的也少了。”潍坊昌邑种了十几年大姜的刘先生说。
记者采访了潍坊昌邑琨福市场的负责人王福臣，他告诉记者，他在批发市场做了十几年，一般来说生姜外贸出口也会一定程度上限制生姜价格的大幅波动，但是受今年整体经济形势的影响，外贸出口减少，再加上种植面积的增加，无疑会导致生姜产生大量存货，这样就形成买方市场，价格势必会下降。

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近期生姜行情有走宽迹象，存量依旧让人担忧不可掉以轻心！只有加快减库存的脚步才能降低未来8 9 月里的市场压力，让生姜价格早日回归到一个合理价位上来。

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此时此刻只想重复一句-庄稼不收年年种好行情还会回来的！现在卖泥姜地区有黄姜的可稍作观望，昌邑洗姜地区的出手时机现在就可以了-分批出手。举例-当你预期为4元时价格达到3.67就要开始出手了，尽量取价格走势抛物线上升这一段。（个人想法）