注意以下几点，轻松种出优质花菜

万里姜山

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    花椰菜，别名菜花，其营养丰富，富含膳食纤维、蛋白质、维生素，其中胡萝卜素含量是大白菜的8倍，钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美，风味鲜美，是餐桌上一种必不可缺的蔬菜。其含水量达90%以上，热量较低，所以对于减肥的人来说既可以填饱肚子又不会发胖。现代医学发现，花椰菜富含多种吲哚类衍生物，有分解致癌物质的能力，被列入保健食品。近年来我国花椰菜生产发展迅速，已成为世界上花椰菜种植面积最大，总产最高，发展最快的国家。

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   花椰菜的适应能力是比较强的，它的品种也是比较多的，一般来说花椰菜在一年四季中都可以种植，不同的品种分不同的季节气候来种植，比较早熟的品种种植时间一般在6到9月份。另外在不同地区的种植时间也是有一些差异的，应该以当地天气气候来选择什么样的品种与种植时间。

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播种方法与管理：

    花椰菜宜选择耕层深厚、土质肥沃的壤土、中壤土或轻壤土以及地势较高、排灌条件好的地块。切忌与十字花科蔬菜连作或重茬，否则病虫害发生严重。山东华潍公司研发的产品“沃龍生”中微量元素肥富含作物可以直接吸收利用的硅元素，可以有效提高作物的光合作用，增加根系活力、抗病抗逆性，增加产量，提高品质。本产品可以双向调节土壤酸碱度到中性左右，疏松土壤、改良土壤，能够有效地降低土壤中的盐分，使作物在适宜的酸碱条件下快速生长发育。

    种植花椰菜育苗可采用营养块育苗法，犁地耙平后做成平畦，浇透水，使土壤含水量达到饱和状态，用六齿耙来回刨烂表土层，再用棒槌抹平畦面后盖膜焖两周后可进行播种。逐穴播种后盖0.3cm左右厚净土并覆盖一层草苫，当大部分幼芽出土后可撤去草苫。幼苗生长期间看苗情浇水，但浇水不宜过多。

    苗成活后，催苗期的水分供给与追肥相结合，以发挥肥效，保持畦面湿润，防止畦沟积水，促进根系深扎广布。前期苗体较小，若遇台风暴雨或连续阴雨，要保持畦沟通畅，及时防涝。莲座期和花蕾初现期需水肥多，保持畦面土壤湿润为宜。总之整个生育期都应避免漫灌、积水等影响根系正常生长。追肥时运用“沃龍生”中微量元素肥能在常温、常压普通水质条件下较快的溶出硒、钙、镁、硅等多种作物必须的营养元素，有效解决因缺素造成的生理病害，使花椰菜球体饱满紧实。