2014年生姜价格预测:四五月批发价或突破8元
2014年02月20日来源:责任编辑:lanmengjie 有0人参与
三农直通车综合报道:监测数据显示,进入2014年以来,生姜价格行情开始表现平平。然而,元宵节后,生姜需求量上升,价格回升至春节前水平,价格直逼猪肉。据业内人士称,预计到四五月份生姜批发价格有望突破7~8元的价位。
昨日,记者从中农数据研究中心了解到:近日,深圳销售终端生姜价格一路上涨,每斤生姜接近7元。据业内人士称,预计到四五月份生姜批发价格有望突破7元至8元价位,届时零售终端价格也将水涨船高,“姜你军”将再度卷土重来升级成为2014年的“黄金姜”。
自步入2014年以来,生姜行情刚开始表现平平,但在春节前后,行情开始出现较大的波谷,主要由于春节前后消费需求减弱,在货源供应较为平稳的情况下,价格行情呈弱势下行,而到元宵节后,终端消费市场需求量上升,价格随着气温开始回升至春节前水平。
受2013年毒姜事件等因素的影响,生姜产区种植面积缩减,产能下降,姜农由此预测生姜行情将会走高,因此有惜售心理,出售意愿不强,在一定程度上支撑了价位上行,再加上今年H7N9禽流感疫情蔓延,禽鸟类市场遭受打击,市民将钱袋方向调整至畜牧肉类及海鲜品种,因此生姜需求量不断呈现上升势态,市场出现求大于供的局面。另外,产地交易行情开始出现动荡,使收购难度加大,进一步支撑生姜行情上行。据悉,受国家相关农业政策的影响,农产品市场利好因素增加,从而刺激游资市场,市场投机表现较积极,下游中间商则比较犹豫,采取观望态度,部分批发商开始建仓囤货,以备战市场。连日来各产地生姜行情陆续看涨,造成供货紧张态势,最终在销地市场也有所表现。
中农数据价格行情系统显示,近日,深圳海吉星市场上韭菜花价格出现暴涨。由于货源紧张,昨日海吉星市场上韭菜花甚至卖到了30元/斤的高价,最高涨幅高达57.89%。近日菜价上涨的一个原因是持续的低温。近日我国部分地区出现了明显的雨雪天气,有的地方甚至创下低温纪录。叶菜类最容易受天气影响,易受冻、损耗大、储藏难,导致价格异常波动;低温天气减缓了蔬菜生长发育,降低了产量、减少了供应。灾害性天气的频发还增加了运输难度,造成阶段性、区域性蔬菜供给偏紧、价格上涨。 |