山东安丘大棚嫩姜低调上市，实难再现“姜你军”的趋势

帝恩果蔬 · 发表于 2015-8-12 08:45:41

　　山东安丘大棚嫩姜现在开始上市，现在的上车价格在1.5元左右。
　　今年生姜价格始终在走下坡路，按以往的情况来看，三到四年间姜价就会有一个周期变动。自2013底开始生姜已经稍稍回落至正常水平，2014年生姜价格又开始持续攀，姜价高，2015年各地姜农增加种植量。2015生姜的后市也不太被看好。
　　受2012年生姜低价影响，农户种植积极性不高，再加上2013年上半年干旱影响，生姜产量减少，导致2013年下半年到2014年，生姜价格猛涨。在利益驱使下，全国各地生姜种植面积加大，往年不种植生姜地区湖南、湖北、贵州、河北、河南地，今年也都开始进行生姜种植。我们当地生姜种植的面积也比往年增加了20%左右。
　　今年生姜价格始终在走下坡路，按以往的情况来看，三到四年间姜价就会有一个周期变动。自2013底开始生姜已经稍稍回落至正常水平，2014年生姜价格又开始持续攀，姜价高，2015年各地姜农增加种植量。
　　今年天气持续干旱，生姜减产最大的烂脖子与瘟姜的发生率大大的减少。农户们把能浇的水全部浇在了生姜上，所以除去浇不上水的各别地区之外，今年几乎不存在减产一说。
　　大棚生姜的投资约8000元一亩（熏地，姜种，农药，化肥。水电，人工），现在大棚姜的产量约在12000-15000斤左右，虽然今年的价格对农户来说，不够诱惑力，可是现在的价格一亩地能有10000多的收入。考虑到生姜已经三年连续高价，姜农们对今年的鲜姜已是不报很大的幻想。所以现在姜农们对鲜售持积极态度。