2014年生姜价格预测

正序浏览 · 发表于 2013-11-14 09:16:19

2014年生姜价格预测"生姜价格的上涨源于对大批毒生姜的处理。在新发地市场从事生姜买卖的山东商户张杰告诉记者，山东各主要产地对毒生姜事件极其重视，违规使用“神农丹”的生姜一律销毁改种，“预计今年秋天的生姜供应会大幅减少，所以价格水涨船高。”
　　业内关注的另一个问题是，今年秋天的生姜供应短缺会不会在明年引起新一轮的“姜你军”。对此，张杰表示，按照往年经验，明年生姜的走势取决于经销商当前的心态。“姜价高的时候，商户有两个心理，一是逢高出手，二是囤积惜售。明年的生姜价格很大程度上取决于哪种心态更占上风。”
　　而据记者了解，手里持有库存姜的经销商和农户并不急着做出选择。目前的生姜价格相比去年同期高出超过100%，而生姜可以保存两到三年，这使得商户可以在没有压力的环境下安心等待行情，甚至一直观望到明年新姜上市之后，使市场走势更加难以预测。