个人看法

非你勿扰

目前鲜姜4毛一斤除去劳务费也就是一元三斤多，由于太便宜老百姓会猛存，由于水分太大今年鲜姜不好存，等鲜姜园头左右由于闷姜病姜上水姜急于出手，由于老百姓不具有财富性越跌越卖，去年的存不了井里卖晚的又吃了亏，总上这几种原因会导致存井之后大姜市场拥挤价格要跌到一元5斤，。本人是正当姜农计划5口井存40000斤。

吴爱军123

放心呢，，又有一个多月没下雨了.....................水分问题，，放心

泰戈

如何选种
种姜的选择不能随意，最好选长的，不选圆的，通常留种姜与商品姜没有分开，农民随意以剩余的商品姜作为种姜，留作种姜用的可能是变异的姜块和遗传力较弱的姜块，造成“越种越小”的局面。在生姜种植区推广生姜留种复壮技术。把栽培条件好、管理水平高的高产田块作为留种田，对留种田采取科学的栽培、管理等技术措施。采挖生姜种苗时，选择具有品种典型特征的优良单株作为留种株；同时，与商品姜分开采收，以免混淆。
留种生姜应选单株产量高，姜块大，无病虫危害的老熟姜块做种。收获前半月，约在10月下旬停止浇水，进行烤苗，并挖除病姜，初霜来临前收获。在不受冻害的情况下应力争晚收，以增加产量。
选择姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜不干缩、不腐烂、未受冻、无病虫害的健康姜块作种，要求每块重70～100g，严格淘汰姜块瘦弱干瘪、肉质变褐及发软的种姜，以确保出芽均匀一致。
﹙1﹚片选  采收前在无病姜田选择生长旺盛，植株整齐，叶色浓绿，生长势强，株丛大，株高在100厘米以上的姜田片区，进行去杂去劣后作为留种田。
﹙2﹚株选  采收时在选定的片区，按照种植667米2选留700—800株，选择优良单株，要求长势旺、株高105—120厘米，分枝15—20枝、地上茎粗1.0—1.5厘米。
﹙3﹚块选  优选的单株采收时，进行姜块选择。选姜块长而肥大，单块重500克以上，佛手状，符合白姜典型性状，且表皮光滑洁白、色泽鲜艳、有光泽、组织细密、无病虫斑、无损伤、无沙屁股的姜块留种，种植667米2选留600—700株，入姜阁贮存，注意防混杂和病菌污染。
﹙4﹚芽选  来年播种前，分割姜种时，选择顶芽的基部粗壮、芽头钝圆，如花生米状、豌豆粒大小的“花生芽”的姜块。抹除侧芽，淘汰干裂芽，有黑斑、虫斑、损伤和过长月牙状的芽。
6.注意防治病虫  留种栽培由于生长期长，病虫害也较多，应注意及时防治，做到防病重于治病。发现病株、劣株要及时拔除，发生姜瘟病的地块严禁留种。
7.及时采收  11月初至立冬前及时采收，过早，姜块太嫩未充分成熟，影响发芽势；过迟，易受冻会引起姜块腐烂，影响种姜质量。同时做好档案记录，单收单贮，严防混杂和病菌污染

还有储存时尽量不润水或少润水。