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大姜记

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发表于 2014-6-12 13:46:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

少时,吾尝以差遣游历四海,所经之处多谓之远陲,谓之边境,谓之穷山,谓之恶水耳。求生计,征途漫,黄沙扑鼻,瘴气蒙眼,都市繁华,人人假面。钢铁森林,蝼蚁苟存。大丈夫何所畏惧,唯默默碌碌尔!遂毅然而辞。
东有沃土,人曰齐鲁,百单八府,风调雨顺,物产丰盈,继而投之。蒜姜葱辣多有涉猎,时而癫狂心跳怦怦然,时而悬崖勒马惴惴然。
安丘府地,诸乡里皆以殖姜为业,商贾勿论其力亦多以沽姜洗姜为营。有大集曰黑埠,每每拂晓狼行之时业已交易甚欢。壬辰仲秋,时姜价大落已近二载,三斤姜一斤麦,民皆苦不堪言。销地百姓,不知其状,视之自然。
待青苗产获,虽二斤姜一斤麦,然三载无产却为借贷所累,索然弃之。是冬地冻天寒,井窖多有浅者或有殃及。癸巳春井浅者取姜种,窥其浮面者不容续存,一时间惶惶不可终日,非出手而后快。此时姜尚未及麦值。
青年节有央视曰焦点,极尽污蔑之能事,混淆视听,姜业雪上淋霜。然姜为世人所需,谓之冬食萝卜夏食姜,天公做美,南北酷暑,姜不足销。井深者惧水险者亦多不留。黄姜价益升至一斤姜二斤麦,国庆前高至一斤姜三斤半麦。一载之波恍如隔世。
辽地盖州、海城、绥中诸府亦殖姜,因其伏时短而早熟于鲁姜,其姜短而胖,不似是年久旱之鲁姜瘦者众。然,辽姜水足,丝弱,似不耐久。又,其间热雨,祸埋于隐。辽姜运抵鲁地贵鲁姜半斤麦值。且,辽姜鲁姜性不似同,库主有自负者,致其伤损多有耳闻。
是年,凌、白诸地姜产减半,青苗以价嘉多沽售,一斤姜二斤又二两麦。储商亦有近半畏之赋闲。继而姜母烂市,冬暖,井中亦多腾空。
转而甲午。春,价升,至一斤姜五斤麦。及种姜有废弃之残部曰姜种倒,其价廉,或有掺入成品充数牟利。及阳五月,价少升,概因农忙。端午,农闲卖姜,微落。
是月始,天大旱,数十日无雨。庄户皆苦水横流,闻山地姜农有挖姜母售卖者不鲜,余甚悯其遇。土地行蒸熏、施重肥者青苗益害于无雨。天道有常,久无雨则井枯,开井之业遂盛于潍坊府诸辖地。阳七月中有台风曰麦德姆登于胶东致齐地暴雨一日,然旱已成局,回天乏术。
复观是时黑埠、宏大、坤福诸集渐入缺姜之大势,姜贩十车九闲,或谓之产地乡里多“见亮”,“见底”者也。雨后价复升,泥状者一斤至五斤又半麦值,水浣者一斤姜八斤麦有余。时农户多无姜可售。思之,今夏闽、滇、粤、桂诸南方阴雨不止土姜无存,又华南华东暑燥多有提振姜价。断之,姜价有升无落,或延绵数月,视培垅至获姜两月之天时。

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沙发
匿名  发表于 2014-6-12 14:04:06
未完待续!欲知后情切听下回分解。
板凳
匿名  发表于 2014-6-12 14:50:54
有才!
地板
匿名  发表于 2014-6-12 15:26:16
好文采
5#
匿名  发表于 2014-6-12 16:53:13
前段时间从姜网论坛上看到河北的朋友发的帖子深有感触,因为我也有相同的遭遇,并且是同一个人,我是2011年在安丘市辉渠镇曹家峪曹*明的三号山洞存姜300吨,那年存姜都赔钱,我的姜卖的晚,按当时价格还能保本,可惜洞主管理不善导致烂了不少,更可气的是我要卖姜洞主百般阻挠,我找来收购商想卖掉他就百般阻拦,当时的价格是6—7毛,洞主想要就给三毛,如果卖三毛去掉费用就剩不了多少了。我和他协商多次未果,强龙难压地头蛇最后只能放弃,300多吨姜我一分没要全给洞主了血本无归。到现在我咽不下这口气总有一天我要让他十倍偿还。希望想搞姜的朋友引以为戒。
6#
匿名  发表于 2014-6-12 18:52:16
大屄毛真有才

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发表于 2014-6-12 19:10:31 | 只看该作者
          
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匿名  发表于 2014-6-12 20:30:37
我的亲娘,文坛一大损失,莫言看了也真无语了。
9#
匿名  发表于 2014-6-12 21:38:48
观大熊猫之大姜记,乃文言文也。大熊猫先生乃论坛之名人也,吾顶之。

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发表于 2014-6-12 22:04:25 | 只看该作者
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