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友友们,用黑色那种塑料筐装姜 中啊吧?

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发表于 2018-1-16 13:39:30 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

就是那种5块一个的 塑料框子,直接挖了姜装里面 放地窖里,大家认为可行吗?因为挖姜时人工太贵了,感觉这个方式可以提高收获效率!
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发表于 2018-1-16 14:15:04 来自手机 | 显示全部楼层
窖和井存姜,必须有沙子或者土,个人感觉阿!处理得当保湿保鲜,土和沙子会稀释一部分热量,跟井窖的温度湿度搭配,应该能存好姜,这筐子存,感觉有点冒险。

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发表于 2018-1-16 16:41:34 来自手机 | 显示全部楼层
可以

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发表于 2018-1-16 16:43:12 来自手机 | 显示全部楼层
可行 就是占空间太多

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发表于 2018-1-16 18:04:42 来自手机 | 显示全部楼层
省工省力可行!

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发表于 2018-1-18 10:27:35 | 显示全部楼层
最好别用,放窖里啥也不用装,有沙子有土就行

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发表于 2018-1-18 10:44:34 来自手机 | 显示全部楼层
明年我也有此想法

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发表于 2018-1-18 12:55:45 来自手机 | 显示全部楼层
我用塑料框放了三年了,给你说下我的体会,姜出了直接装框,下窖,框不倒出来和倒出来就差这点。一窖姜1.2W斤来说,就差2个人工。但框占地方大,就算安排合理,顶天能装三分之二。1.2W的窖用框也就7000斤。合不合适剩下的自己掂量。再说下对姜品质的影响,不倒框储存少了道工序,拿姜也少了道,所以姜块完整(用框的不多,所以我这拿姜的工人费一样,不分是不是框)要码框,所以装的不能太多,不然会磨姜影响质量。卖圆头姜到年底这段时间,用框的姜颜色和皮毛和一般储存差不多,但碎的少,有优势。但放黄姜用框就相当与你传统方法不用沙土一样。因为用框回完茬也就半框了,有半框的空间。也不好敷沙土。我用框放的黄姜到是没变质,但皮色不是一般的差。差到什么程度可以参考冷库入的鲜姜存成黄姜的样子,我感觉还要差。用框从回完茬湿度就太大,我放的没变质我都感觉很幸运了,湿度不对

点评

你用周转箱不再用沙子吗 我用周转箱用了2年了我上下周转箱是压一半的 每个周转箱都灌满沙子 然后再压上周转箱 和摆放储存出来颜色一个样的  详情 回复 发表于 2018-1-18 13:54

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发表于 2018-1-18 13:54:13 | 显示全部楼层
wang3362261 发表于 2018-1-18 12:55
我用塑料框放了三年了,给你说下我的体会,姜出了直接装框,下窖,框不倒出来和倒出来就差这点。一窖姜1.2W ...

你用周转箱不再用沙子吗   我用周转箱用了2年了我上下周转箱是压一半的    每个周转箱都灌满沙子  然后再压上周转箱   和摆放储存出来颜色一个样的

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发表于 2018-1-19 12:20:05 | 显示全部楼层
有点意思呵呵
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