友友们，用黑色那种塑料筐装姜 中啊吧？

wang3362261

我用塑料框放了三年了，给你说下我的体会，姜出了直接装框，下窖，框不倒出来和倒出来就差这点。一窖姜1.2W斤来说，就差2个人工。但框占地方大，就算安排合理，顶天能装三分之二。1.2W的窖用框也就7000斤。合不合适剩下的自己掂量。再说下对姜品质的影响，不倒框储存少了道工序，拿姜也少了道，所以姜块完整（用框的不多，所以我这拿姜的工人费一样，不分是不是框）要码框，所以装的不能太多，不然会磨姜影响质量。卖圆头姜到年底这段时间，用框的姜颜色和皮毛和一般储存差不多，但碎的少，有优势。但放黄姜用框就相当与你传统方法不用沙土一样。因为用框回完茬也就半框了，有半框的空间。也不好敷沙土。我用框放的黄姜到是没变质，但皮色不是一般的差。差到什么程度可以参考冷库入的鲜姜存成黄姜的样子，我感觉还要差。用框从回完茬湿度就太大，我放的没变质我都感觉很幸运了，湿度不对