如何选择姜地？

变色龙

有的人说了，生姜在什么地方都能生长，没什么好选的。

生姜确实是什么地块都可以生长，但是，好田好土出好姜是种姜者普遍认同的道理。为什么有的发生姜瘟重，有的生姜都涝毁了，甚至绝收；为什么有的姜就可卖高价，有的卖低价，甚至客户都不要，等等的这些问题，与你所选择的姜地有很大的关系。

黏土地里种姜，姜脆嫩，产量高，因为这样的地块保水保肥能力强。但是，这样的地块无论是开姜沟，培土还是收刨姜的时候，比较费工费时费力，一旦发生连雨涝天，生姜就受不了，发生姜瘟病的可能性大大增加。

沙土地种姜，虽然开沟，培土，收获容易，但漏水漏肥多，不抗旱，不保肥不保水，浇水施肥多而勤，增加了劳动力，产出来的姜老气，品质差。

因此，要想种姜，地块的选择很重要。选姜地，得选土层深厚的，土质疏松肥沃的，透气性好的，有机质丰富的沙壤田或沙壤土，就是我们常说的＂半沙半土＂的地块最好。同时还要注意，上年没种过辣椒，茄子，西红柿，烟草，芋头等容易发生青枯病的作物也不宜，否则一旦土壤中残存青枯病菌，那就让生姜吃大亏了，很可能会有姜瘟病的发生。低洼涝地更加不宜，虽然生姜的习性比较喜水，但它对涝害却没有一点抵抗能力。

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重茬尽量别种