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小年已过,大姜刚需仍在持续,未来还得涨钱

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发表于 2023-1-14 17:05:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

北方的小年是农历腊月二十三,小年通常被视为忙年的开始,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。这个时候基本上各市场已经将过年用的年货备足了,外地客商一般也会在小年之后陆续返乡准备过春节。
今年情况相对于往年有点差异。受疫情影响,虽然现在政策调整,经济尚未完全恢复。今年终端市场不太敢备太多货,一直在陆续拿货。总体来看,供应方面,今年市场上货量一直维持在低位,往年一个月之前就已经开始大量供应新姜,今年元旦之后才开始陆续供应新姜。这段时间库姜的供应有效的补充了市场上货不足的窘境。2022年产季大姜产量低已经成为业内人士公认的事实,减种40%,减产又在30%以上。有人估计今年大姜的产量大约是去年的1/3。事实上最有发言权的还是姜农。每年种姜自己能种出多少姜来,邻居们存了多少姜,大家多少都心里有点数。
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据姜农所说,往年大姜的平均亩产大约在10000-12000斤,今年大部分都只有6000-7000斤,好一点的能有8000斤左右,至于亩产过万的更是寥寥无几。自己家的量比去年少了一半多,周围邻居也差不多这样,这不由得就给姜农增加了信心。今年量少,来年可能会有更好的价格,现在绝对不能卖姜。调研发现,今年姜农惜售情绪较浓,有些姜农直接表示,今年姜这么少,给什么价也不卖。从收益的角度来看,现在新姜的井口价大约在4元左右,按每亩7000斤来算,一亩地大约能卖将近三万,那些包地卖青苗姜的差不多也是三万左右。自己辛辛苦苦的从地里挖出来存在窖里,和别人啥也不干就卖青苗的价格差不多,难免心里不平衡。况且这才刚刚入窖,未来还有一年的卖货时间,今年姜量这么少,来年行情肯定差不了。
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从最近姜价来看,临近过年姜价仍然持续上涨,这说明春节这波刚需仍在持续。未来姜农们或许因为忙年无暇卖货姜价仍有上涨的可能。随着春节的临近,外地客商也逐渐开始返乡。市场交易量将会逐渐降低。
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从牡丹国际大姜电子盘的成交量也可以看出,近几日牡丹国际的成交量也呈现减少的过程,原本日成交量几万,现在日成交量也只有几千手。但从牡丹国际大姜电子盘的价格来看,最近姜价呈现震荡趋势,这说明大家认可的未来九月份的姜价大约在15000/吨左右。现货市场仍然有较大的涨幅空间。

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