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标题: 生姜调养受伤肠胃 [打印本页]

作者: 龙饮 时间: 2009-2-17 14:08
标题: 生姜调养受伤肠胃
人体受到寒冷刺激后，胃酸分泌增加，胃肠易发生痉挛性收缩，胃病高发是规律。还有一部分人没有胃病，但天气一冷，特别容易出现反胃、腹泻、胃痛、唾液分泌多的情况，仿佛胃也受凉了，该怎么办呢？ 　　脾胃阳虚，受冷易腹泻 　　广州中医药大学附属第一医院保健科主任陈瑞芳介绍，脾胃阳虚的人容易出现这种情况。所谓“脾胃阳虚”，在中医的描述为：“腹胀满冷痛，喜热饮，喜暖喜按，呕吐清水，食少便溏，气短无力，舌淡，苔白滑，脉沉细”。通俗地讲，就是吃东西比较容易腹泻，腹涨，尤其吃冷东西时，有时还会回清水，反胃作呕。特别在冬季，这种身体现象会非常明显。 　　对付“胃寒”：胡椒入菜 　　对这种体质的人，有个很简单的方法。陈瑞芳建议他们做菜，煮汤煮粥时，加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温，正能怯寒邪，保胃气。这个方法不止适用于冬季，对于脾胃阳虚的人，一年四季的饮食都可以坚持。 　　且凉是他们的大忌。吃冷食，身体受寒都特别容易引发腹泻。 　　对付反胃：口含生姜 　　中医有云：“生姜为呕家圣药”。陈瑞芳介绍，生姜是对付反胃、呕吐最有效最简便的方法。你反胃想呕吐，可以切一片薄薄的生姜含入口中，唾液把辛辣的姜汁吞入胃中，就能缓解呕吐症状。 　　冬季多喝热粥，冬季最好的养生方法是喝热粥。 　　粥的主要原料多为粳米、小米或糯米，它们不但含有丰富养分。且分析食物特性：大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。 　　在熬制的过程中，可以在粥中配以各种具有药用价值的辅料，如莲子、淮山、枸杞、红枣、芡实等，对抗胃寒的作用也更加显著。

作者: 姜专家 时间: 2009-2-19 12:00
新鲜的黑甘蔗上市了，这也可以调养肠胃的！

作者: 一米阳光 时间: 2009-2-26 14:38
二月二，龙抬头，该吃点啥，看看我的今日靓汤吧！

作者: 水上人家 时间: 2009-3-2 14:48
豆浆蛮不错的，营养价值高！

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