生姜价格暴涨 有什么重大利好？

安丘老农

牡丹国际生姜电子盘2303合约在短短一个半月的时间，先是从3700点左右下落到2700点左右，然后V型反转又拉升了1000多点，今天封停在3800点附近。这基本上意味着，在生姜现货市场价格变化不大的情况下，市场对于明年3月份新姜的预估价格从1.85元/斤左右快速跌落至1.35元/斤左右，然后还没等大家从悲观氛围中缓过神来，新姜的预估价格就又迅速拉涨至1.9元/斤左右。

如果说2303合约交易的是下年的新姜，其价格因为减种、管理投入降低等原因，波动趋势、幅度等都与生姜现货市场有所脱节，那么主力合约2209的价格波动就无法很好解释了。泥姜2209合约是9月份进行交收的合约，其盘面价格先是从1.1元/斤左右的价位跌至0.65元/斤附近，然后迅速反弹至当前的0.9元/斤左右。9月份的合约交收的就是今年的生姜。与此同时，生姜现货市场的价格走势与此相比就显得平静的多。

要知道牡丹国际生姜电子盘上交易的是泥姜，按照其过往的交收经验来讲，交易的标准品也就是安丘市场上一般到优质之间姜的品质。目前安丘一般至优质泥姜报价在0.5-0.7元/斤。近一两个月生姜的现货价格波动都不算大。但是生姜电子盘犹如活龙一般，上下翻飞。到底是生姜行情有所变化还是资金的主导，相信各位心中自有答案。

进入9月份，姜农普遍会进行腾窖操作，为下季新姜腾出窖容而售卖老姜。由于今年生姜的产量非常大，可以合理预见腾窖期间的生姜现货价格很难有什么大的涨幅。一旦生姜电子盘在9月份进行交收，空方应该很容易就能找到足够的生姜履约。届时生姜的供需基本面与现在的相比怎么看都要严峻的多。目前阶段生姜价格太低，姜农普遍都存在一定的惜售情绪，市场的生姜供应量并不大。从今年各大市场的上货量数据来看，甚至还处于历史的低位，预示着还有大量的姜留在窖内。一旦腾窖开始，这部分据说两年都消化不完的生姜，将有很大的可能性砸穿市场的承接能力，生姜价格比现在还低是可以合理预见的。而现在可供9月份交收的生姜价格也不过6毛多钱，如果9月份的生姜行情还要不堪，那么生姜电子盘的9月份合约已经涨到9毛左右的价位，似乎就更没有理由大幅拉涨了。

牡丹国际生姜电子盘市场的交易逻辑与现货还是有所不同。生姜电子盘一天的成交量能达到能达到50万吨，相当于全年的出口量。这种成交量放在现货市场是根本无法想象的。昌邑琨福与宏达市场的一年的上货量数也不过是20万吨级别，而在电子盘上不过就是一晌午就能过遍手。这就决定了，生姜电子盘的交易更加频繁，资金的主导作用也更加明显。只有在生姜电子盘合约进入交割月，现货市场价格才能很好地与盘面价格接轨。因为大家最终还是要拿生姜来进行交货。

虽然生姜电子盘明显受资金以及人气推动，盘面价格波动频繁且幅度更大，但是盘面价格走势与现货还是密切相关，并没有真正脱离现货基本面。在4月末，国内疫情多点爆发，全国多地正处于严密封控期。整个的国内消费市场都受到影响，生姜的市场消耗也不快，生姜的现货价格陷入慢滑趋势当中。进入六月份，疫情的防控成果逐渐显现，体现在生姜市场就是走货加快，生姜价格也有所修复。生姜电子盘价格跌落与反弹的时间点都较现货有所提前，体现了鲜明的价格发现作用。