生姜山洞储存和恒温库储存的区别

旭日东升 · 发表于 2012-7-11 14:40:12

]中国从春秋时代就有食用姜的记录了，《论语》中就有孔子不撤姜食的记载。种姜首先要储存，自古以来就以窖存和洞存为主，恒温库储存不过有八年的历史，大批量储存是最近几年的事了，恒温库存姜比洞存好的方面就是破碎率低，其他没有任何优势可言，价格方面恒温库和山洞都差不多，去年和今年山洞还要比恒温库收费要高，山洞把姜存放在沙子里无任何包装费用。而存放冷库需要塑料袋加纸盒，光包装费就需要每吨200多块。把姜放在塑料袋里，由于缺氧和高湿，很容易腐烂，有一块坏的就会感染别的姜使其迅速蔓延。而山洞存姜把姜存放在沙子里，即使有块腐烂的其周围的沙子也会把其吸收不至于蔓延。恒温库虽叫恒温库但温度也不恒定，就像我们房间里开着空调，这个房间里温度会一样吗，肯定是四个角落里和中间的温度不一样，顶棚和地面的温度也不一样。姜的适宜温度就在12--15度之间。山洞处在十几米到上百米的大山之中常年温度在13--14度之间最适合储存生姜，并且有通风设备，适时调节通风量增加氧气浓度，调节空气湿度，让生姜处在一个湿度和氧气度适中的环境中，可以储存三年以上。山洞存姜就是将产自大自然再利用大自然，所以储存鲜姜首选山洞储存时间长品质好。本人从事大姜种植、收购、储存二十年，山洞、地窖、恒温库都有丰富的实践经验，欢迎实地考察指导，垂询电话：15095298238

旭日东升 · 发表于 2012-7-11 14:46:07

发财姜 · 发表于 2012-7-12 12:23:54

强烈支持

发财姜 · 发表于 2012-7-12 12:25:03

支持

旭日东升 · 发表于 2012-7-12 14:39:33

谢谢祝你姜发财

姜窖出租 · 发表于 2012-7-13 07:31:08

姜不辣 · 发表于 2012-7-13 08:14:05

给别人存姜赚几个钱？自己存。

姜窖出租 · 发表于 2012-7-13 14:19:27

我有一万多吨的储存量，自己没那么大的财力，今年计划储存一千吨，其余的还要出租

姜不辣 · 发表于 2012-7-13 16:38:31

请问：山洞存姜能存几年？

姜窖出租 · 发表于 2012-7-13 21:12:23

给客户最长的存了三年，农户自己有在我这里存了四年的都很好

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