生姜高温烤苗！4点实用技术控制湿度和温度，顺利度过苗期

微生态种植

在生姜苗期遇到高温天气，一定要注意控制湿度和温度，避免发生烤苗。外界温度高的话，棚里的温度也会升高，如果温度过高的话，可能在几分钟的时间内就发生烤苗现象，所以提醒广大姜农朋友要配合浇水、及时放风、上遮阳网等措施进行预防。

一旦发生烤苗，大姜的生长就会受到影响，每亩地可能造成2000~3000斤的减产，而且发生烤苗后需要恢复的时间较长，最起码要20天。

提醒：现阶段部分生姜还没有大规模的出苗，但不能因为没有出苗就放松警惕。一般来讲种植20天后小姜芽就已经在地里快出来了，如果这个时候地温太高的话，同样也会出现烤姜芽的情况。在这种情况下即使没有出苗，也要适当的放一下风。

接下来，针对大姜苗期遇上高温天气，如何预防烤苗提几点具体建议。

生姜浇水、遮阳网遮阴

一、 控制湿度和温度

现阶段管理重点是温度和湿度的控制。降温的方法是放风。在放风时，湿度会随着变小，湿度小了也会增加烤苗的风险。所以建议姜农朋友前三水要浇大水，让土壤的含水量增加，从而增加棚内湿度，减轻烤苗的风险。另外建议在打孔放风前和高温前都进行浇水，以保证棚内湿度。

二、放风

因为大家都习惯了前期以提地温、保温为主，所以前期都不舍得放风，担心放风会让棚内地温太低，出苗不好。但凡是地里出来苗了，证明地温已经合适，没有问题了，不能一味保温不放风。

打孔放风

1、放风时间

一天当中什么时间放风最好？

一天之中，最低气温大概在凌晨4点左右，最高气温在下午13点~14点左右，因此建议在上午10点之前结束放风，不要太晚。因为10点以后棚内温度很高，此时再放风的话，就会产生强对流，温度变化太大，容易闪着姜苗’。另外可以避免棚膜水珠的低落烫伤姜苗的生长点。

所以建议姜农养成查看天气预报的习惯，在需要放风的天气里，10点之前完成放风工作。

2、放风位置

1）平膜：注意前期放风口不要在姜苗的正上方。防止热风顺着姜苗往外出，这样更容易出现烤苗。

2）1米、2米小拱棚：建议前期在棚正上面放风，不建议放侧风。因为小拱棚本身保热量没有那么多，如果放侧风的话，对流风太强，会造成降温幅度较大。另外，因为小拱棚不高，两侧放风后，棚侧除草剂容易飘进棚内，对姜苗产生影响。

所以，先放顶风，隔一个棚条打一个鸡蛋大小的放气孔，等到后期温度更高的时候再逐渐加密放风口。

3）4米、6米大拱棚：注意打孔位置错开、高度错开，这种方法被姜农形象的称为“蛇形走位”。比如在棚一侧打一个孔，就可以在棚的对侧打3~5个孔，避免对流风的出现。

放风位置错开

另外，很多姜农会在中午掀开棚头的塑料布放风，晚上再关闭。这种方法是可以的，但一定要注意避免“扫地风”的出现。建议棚口掀开之后，在其上部通风，在棚口距离地面0.5米的范围内进行遮挡，防止凉风贴着地面走，防止出现闪苗。

三、遮阴涂料

选择遮阴剂和刷涂料，可以起到遮阴和降低棚内温度的情况。但并不是用上后就万事大吉了，同样要配合打孔放风和架设遮阳网等工作一起进行，才能合理控制烤苗。

另外要注意使用浓度，过低过高都不好。浓度过低起不到遮阴效果，过高又会导致过度遮阴，出苗变慢。所以注意使用时的浓度控制。

四、遮阳网

小拱棚架网遮阴

架设遮阳网可以避免太阳直射、遮挡太阳光、降低棚内温度，能在很大程度上保证姜苗不受高温伤害。

1、前期遮阳网可以披在大棚上，后期仍需要架起来。这样更利于建造一个田间小气候，能更好的降低温度。如果姜农在棚上披遮阳网，又是南北朝向的姜沟，西边遮阳网可以放低一些，多遮阳，减少中午阳光直射。这是因为一天当中最热的时候是下午一两点钟，而此时的太阳在西边。同时东边的遮阳网可以高一些，这样更有利于早上提温。

大拱架棚遮阳网

如果是搭建遮阳网的话，南北垄、东西垄的姜地后期随着温度升高，可以在地的最南边或者最西边架上遮阳网。避免强光照射导致姜苗高温失绿。注意遮阳网之间的空隙不要超过50cm，透光率在60~70%最合适。

2、同样的，架设遮阳网也一定要配合打孔放风，才能合理规避烤苗风险。

总结：不论是浇水、放风、喷涂料，还是架设遮阳网，都是为了调节棚内的温度和湿度（两大关键），使棚内环境适宜生姜生长，避免发生烤苗。另外农事经验不要千篇一律，更不要随大流，要注意观察，根据具体情况适时地做出调整。

生姜收获