终端需求回升 老黄姜持续上涨

姜湖大盗

2024年第47周，大姜产区老黄姜行情先落后涨，供应总量呈减少态势，买家需求增加，采购意愿提高，交易价格回涨，购销两旺，走货加快。南方小黄姜产区鲜姜采收进入中后期，新姜交易活跃度降低，成交价格稳中有落，多数由农户入窖储存，少部分发市场销售，行情稳中偏弱震荡。