年关备货开始 姜价偏强运行

姜湖大盗

2023年1月3日，北方大姜市场货源供应量变化不大，终端市场需求增加，批发市场客商小有备货，整体下货速度稳快，成交价格上涨三至五毛不等，行情运行偏强。南方小姜市场交易活跃度有所提升，批发市场客商拿货积极性提高，整体走货速度稳快，价格行情稳硬运行；湖南产区交易仍是以黄姜为主，新姜少量处理偏次货源，成交有限，价格维稳。