大黄姜:霜降之前从地里刨出来的鲜姜放到窖子里或者是冷库里呆上一个月后,红色的帽子完全腐烂掉,颜色也变得更加鲜黄的生姜。,也就是咱们普通用来炒菜用的“姜码”,本地的黄姜一年到头都有供应。现在的价格为1.2- ...
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