今日山东大姜价格略微上涨

张修宝

探讨山东生姜产地价格行情今日鲜姜批发价格微调，2012年生姜价格太低,姜农们种植积极性不高,再加上2013年上半年天气干旱,生姜产量减少,导致2013年下半年到2014年,生姜价格出现大幅度上涨。之后,在经济利润的刺激下,全国的生姜种植面积开始急剧增加。“生姜种植面积扩大了,势必就会造成生姜市场供大于求的局面,从而导致生姜价格下降。”宋先生表示,现在少部分大棚生姜开始上市,露天生姜也会在8月底、9月初上市,如此看来,生姜价格很难恢复到去年那个高度
                                 大姜浑身是宝，用途广泛。世界大多数人都有着食用大姜的习惯，而且随着人民生活水平的提高，对食用姜的需求量也是越来越大，使生姜市场永远存在。另外，随着科学技术的发展，大姜深加工领域日趋扩大，这为生姜市场带来了无限商机。因此，可以说大姜种植是可持续的。从目前的情况看，安丘大姜的优势也十分明显，尤以肉质细嫩、辛辣味浓、含硫量低而打出了自己的品牌。安丘有着生产大姜的基础优势、市场优势、加工优势，是全国有名的优质大姜加工出口加区，加工出口水平全国领先。但在采访中记者也发现，安丘的大姜质量档次不一，也存在某些指标超标的问题，影响了大姜的信誉?再加上传统的促销售段存在差距，致使丢失了不少的客户。
                                    
探讨最新山东生姜批发价格行情走势【七月】大姜是山东省地方品种，也是山东省著名特产，是我国北方主栽培品种之一。该品种植株高大，生长势强，一般株高90厘米左右，在高肥水条件下，植株高达1米以上。叶片大而肥厚，叶长20~25厘米，宽2.2~3厘米，叶色深绿。茎秆粗壮，分枝较少，一般每株可分生10~12个分枝，多者可达20个以上，属于疏苗型。
                                 
     我地所产大姜色泽鲜黄，辣味浓厚，姜块肥大，耐贮运。品种有：大姜，面姜，小黄姜，莱芜大姜等。
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