生姜周期寻底 如何准确把握机会

安丘老农

昌邑市场每年十月、十一月份上货量都有一个明显的下行趋势。十月份主要是因为大姜收获季，农忙导致姜农没有时间上市场卖货，这时候一般姜价会出现小幅上涨的行情。随着农忙的结束，姜农们又开始陆续卖姜，上货量开始有了回光返照，往往这波上货量增加之后老黄姜是真的到了收尾的时候。所以一般十一月底至十二月初上货量会达到这一阶段的新低。而这个时候往往也意味着老黄姜是真的没有了，同时随着上货量的减少一般老黄姜逐渐有个拉升的过程。慢慢的新姜逐渐圆好头开始上市，陆续取代老黄姜老黄姜价格再次走低。

从市场上货量和价格走势图可以很明显的看出来，上货量一减少，价格就开始往上拉。从国庆的一块二上涨到了十月二十号的两块四，价格直接翻了一倍。农忙结束后，上货量增加价格再次回到了一块二的低谷。窖里老黄姜逐渐减少，虽然库内还有不少老黄姜，但库内的黄姜质量较差，只能卖到次货的价格，这使得老黄姜来了二次拉涨。虽然没有上次力度高，但是也从一块二涨到了两块二。

现在老黄姜逐渐收尾，新姜上货量开始增加，在新姜有能力取代老黄姜的情况下老姜已经没有了能够再次翻身的机会。而且库姜质量太差，一旦新姜开始大量上市，库姜的价值将会一跌再跌。

大家都知道今年生姜产量较高，价格也便宜。新青苗刚一开挖就吸引了无数投资者开始存青苗。以致于恒温库开始紧张，在库存费开始涨价的同时，安丘等地一座座新建冷库拔地而起。也有一些农户挖起了新的姜窖。但即便如此，今年的储存空间仍较为紧张，后期还是一库难求。

不少姜农直接选择将入不进去窖的姜直接堆放在屋里，这就是所谓的上屋姜。还有一些在地里直接挖一个大坑将姜堆放里边简单做点保温措施，盖上土来储存，这种称为浮窖姜。从储存环境也能看出来，这种条件下的大姜难以长时间储存。为了防止这些姜坏掉，所以一般在圆好头之后就开始大量出售。

当然，这部分姜由于不能继续储存，只能直接发市场，所以这些姜的价格也不会太高。而且这部分姜都是因为入不进去窖才放屋里的，所以这些姜相对于窖姜入屋更晚，当然圆好头的时间也相对较晚。对于往年来说也一直存在上屋姜，只不过今年由于扩种增产导致这部分姜也大大增加。

从往年上货量来看，一般从十二月中下旬开始市场上货量呈快速增加的过程。这也正是新姜圆好头的时间。现在市场新姜也在逐渐增加，新姜行情也在稳硬运行，但随着上货量的增加未来生姜的价格仍是难涨易跌。

当然，如果前期生姜上货量越多也就意味着未来剩余的货将会减少，这样市场对于未来的预期也会越来越乐观。但是未来价格究竟会怎样你从市场上是无法看到的，你也不可能去问每一个人的想法。从牡丹国际生姜电子盘五月和九月份的合约可以看出大家对于后期生姜的价格期望很高，普遍高于现货价格。当然后期价格会不会下跌还需要看今年真正能存住的姜能有多少。

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安丘老农

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一片姜

都存在库存量那不是也巨大

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熊市不言底