收姜

大姜植保专家

　收姜

[size=14.0000pt]一、适宜收获期，随着天气逐渐转凉，气温日趋下降，生姜地上部分茎叶的养分逐渐枯竭，姜叶开始萎缩，茎秆变得枯黄，此时地下茎块已经充分膨大，出现光泽，必须及时采收。确定适宜的采收期需要注意以下几点：

[size=14.0000pt]（１）结合当地气候变化特点，若气温下降过快，宜早采收，反之可晚采收；

[size=14.0000pt]（２）根据生姜生长状况，长势好的生姜块茎已不再膨大增重，宜早采收；长势弱又迟发的生姜根茎不够成熟，需稍做延长，宜晚采收。（３）生姜的用途不同（有的作嫩姜、鲜姜或种姜），采收期也不同。收获时应选择晴天进行。

[size=14.0000pt]二、做姜种的收获时注意事项：

[size=14.0000pt]（１）控水控肥，根据墒情少浇水或不浇水，少用或不用含硝酸氮的大量元素，降低生姜水分。

[size=14.0000pt]（２）作为姜种的生姜禁用激素类叶面肥或冲施肥，避免姜芽活力降低。

[size=14.0000pt]（３）适时收获，作为姜种的生姜根据天气情况，宜早收，避免冷害。

[size=14.0000pt]（４）姜种必须单收单藏，避免与商品姜出现交叉病虫害传播。