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适当吃点生姜,会有以下4个好处

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发表于 昨天 16:56 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

生姜在生活中十分多见,可以说是必不可少的调味品之一,中医上也经常将生姜作为药材使用。
哈尔滨医科大学第四附属医院中医科主任医师于景献表示,中医认为夏季吃姜对养生很有好处,生姜性味辛辣,可入脾肺经、胃经,具有解表散寒、祛寒、补气以及平喘等作用。
从现代医学的角度来看,生姜内有挥发油、姜辣素、酮类化合物等100余种化学成分,成分可以说是极为丰富。
民间更是有“四季吃生姜,百病一扫光”的说法,适当吃点姜,真正可以收获的是以下4个好处:
1、驱寒暖身
生姜性温,对于身体受寒、食用过量寒凉食物的人而言,吃生姜可帮助缓解不适症状。
2、缓解呕吐
生姜内的姜酮、姜烯等成分,具有一定缓解呕吐、减轻晕车/晕船产生的头晕/恶心等不适。
3、促进消化
生姜内的姜辣素可刺激胃粘膜上的感受器,通过神经反射来促进消化液分泌,起到促进消化和食欲的作用。
4、抗菌消炎
有研究发现,生姜可起到一些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果很好。在夏季发生食物中毒的风险较高,适量食用生姜可起到防治作用。
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沙发
 楼主| 发表于 2 小时前 | 只看该作者
那得多点吃吧
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