不兜圈子,先下跌是因为现在正在进行的倒井腾窖,再上涨则是挖姜农忙,市场供应不足,姜价上涨。至于生姜行情是不是真的按照这个预测走,可以好好探讨一番。 姜区倒井腾窖是姜农的行为惯性所致。每年挖新姜之前,大部分的姜农都会把窖井腾空,准备存放新姜。如果窖里面还有剩余生姜,那么这几天的卖货力度就会比较大。对于姜能卖什么价,也不是不重要,而是姜农不想过多纠缠。如果姜价过低,也确实能够让姜农等等再卖。有些人愿意较真,说新姜的产量少,姜价可能更高,不少姜农会把老姜放到下年卖,今年倒井腾窖的力度不大,对姜价影响有限。确实每年都会有姜农不参与倒井腾窖的热闹,尽量把姜往后放。但是,习惯就是习惯,这一阶段还是有不少的姜农集体卖姜,卖货量就是会比较集中。腾窖期间,姜价易跌难涨。 所谓的易跌难涨,不是说姜价一定就要落多少钱,而是说市场上卖姜的车数比较多,姜价偏弱的可能性比较大。当然,这期间下个雨,市场货量一少,姜价就有可能上涨。从多年的姜价走势上来看,偏弱震荡的时候多。 再接下来的行情就是农忙期间的姜价上涨。这一波的行情确定性比较大。每年挖姜农忙期,姜农没多少姜剩余了,实在也是没工夫卖姜了。这段时间储存商是生姜供应的主力。往年储存商收姜,多数想的也是挖姜圆头期间,青黄不接的时候卖,盼个好价。多数年份储存商这段时间卖姜亏不了钱,当然也有栽的时候。今年姜价上涨有着充分的逻辑基础。首先新姜面积少、产量低,姜价不可能太低;再有就是姜农的余货也不多,今年储存商比较疯狂,大量的姜都入库了。所以就是不农忙,姜农也没多少姜可卖。现在不确定的是储存商怎么想。 今年库存姜量比较大,这些姜什么时候开始供应市场?理论上从挖姜开始一直到明年的五月份都是卖姜的好时候。为什么五月份之后不行?因为到时天气变热,老姜存放的时间也已经达到一年半,质量有可能开始发生显著变化,再继续存放恐怕凶多吉少,所以大家伙还是趁天气升温之前卖的多。进入挖姜期就是卖库姜的时机。至于有多少库姜开始卖,与当时的姜价以及人气都有关系。 姜价不高,达不到储存商的预期,供应量估计也不会大。一旦姜价大幅上涨,储存商就等到好的出货时机,供应就会增加,姜价自然回落。整体看来这段时间姜价区间大幅波动的概率更大。
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