姜价暴涨暴跌 大姜行情“过山车”

姜湖大盗

2024年第37周，大姜产区行情剧烈波动，价格继续走低，农户和储存商多抵触掉价，多选择涨价后集中卖货，姜价也出现暴涨暴落，成交量较上周稳增，弱势行情仍在延续。南方小黄姜产区老姜交易不活跃，待售货源增多，买家挑拣拿货，交易活跃度降低，价格出现回落；鲜姜供应增加，价格便宜，受市场青睐，成交量放大，走货偏快。