姜枣茶的做法：简单易学，清香甘甜

姜太美

姜枣茶的制作十分简单，只需准备好生姜、花椒、红枣和红糖这几种食材即可。将生姜洗净后切成薄片，这里推荐使用老姜而不是仔姜。因为老姜更能产生姜辣素，具有更好的驱寒暖身效果。切好的生姜放入壶中，不需要去皮，这样可以使得姜茶更加平和，不容易上火。接着，准备一些花椒，洗净沥干水分。花椒的数量不宜过多，一般15粒左右即可。然后用剪刀将红枣剪开，去除枣核。除了枣核，我们可以将整颗红枣都放入壶中，这样制作出的姜枣茶口感更好。最后，将壶放入选择花草茶的程序进行煮制，时间控制在10分钟左右。煮制的时间不要过长，否则姜枣茶的味道会过于浓烈。当姜枣茶即将煮好时，加入2小块红糖，这样不仅可以调整姜枣茶的口感，还可以增强其功效。

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挺好