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2008年大姜行情分析之我见

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发表于 2008-11-7 17:09:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

  生姜销售市场,其价格在经过前几年的高峰期后,2008年,价格趋向平稳,应不会有太大的波动。综合分析造成生姜市场现状的原因,主要有以下几点:<br/>  市场供求失衡<br/>  2007年,由于种植习惯,大部分菜农仍在延续着姜的种植,估计在近一二年内,很难改变市场供求的状况,市场竞争也会更加激烈,因而生姜价格不会上涨太大,种植效益不会太高,菜农在种植时切勿盲目扩大种植。<br/>  加工产品较单一<br/>  生姜多用于加工出口。目前,我国生姜加工企业出口的产品单一,仅能生产皂素、双稀等几个品种,生姜利用率低,产业链太短,且小规模企业多,只能生产中间体产品。然而随着许多国外公司生姜深加工技术的不断发展,中间体原料的需求量不断减少,减少了国内加工企业对生姜的需求,从而影响生姜市场的国际供求关系。因而,也就限制了生姜市场价格的提高。<br/>  通过市场的“冷”处理后,很大一部分姜农将退出生姜市场。根据市场专家分析预测,生姜生产从高潮进入低谷,再到下一个高潮来临一般需要四五年时间。2008年市场估计不会有多大起色,价格以平稳为主。<br/>
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