适当吃点生姜，会有以下4个好处

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生姜在生活中十分多见，可以说是必不可少的调味品之一，中医上也经常将生姜作为药材使用。
哈尔滨医科大学第四附属医院中医科主任医师于景献表示，中医认为夏季吃姜对养生很有好处，生姜性味辛辣，可入脾肺经、胃经，具有解表散寒、祛寒、补气以及平喘等作用。
从现代医学的角度来看，生姜内有挥发油、姜辣素、酮类化合物等100余种化学成分，成分可以说是极为丰富。

民间更是有“四季吃生姜，百病一扫光”的说法，适当吃点姜，真正可以收获的是以下4个好处：
1、驱寒暖身
生姜性温，对于身体受寒、食用过量寒凉食物的人而言，吃生姜可帮助缓解不适症状。
2、缓解呕吐
生姜内的姜酮、姜烯等成分，具有一定缓解呕吐、减轻晕车/晕船产生的头晕/恶心等不适。
3、促进消化
生姜内的姜辣素可刺激胃粘膜上的感受器，通过神经反射来促进消化液分泌，起到促进消化和食欲的作用。
4、抗菌消炎
有研究发现，生姜可起到一些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果很好。在夏季发生食物中毒的风险较高，适量食用生姜可起到防治作用。

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