生姜价格大幅下落 问题出在哪

安丘老农

生姜价格连续多日大幅下滑，泥姜一般货源从1.05元/斤左右下滑到0.9元/斤左右，下跌了1毛左右。市场行情极度萎靡，买方彻底丧失信心，纷纷斩仓出局。大家明白我所说的是牡丹国际的生姜大宗交易平台近几天的交易情况。对生姜行情看涨的一方，这几天出现大幅亏损。可是，很多姜友十分疑惑，这几天各个生姜市场的价格基本稳定，没有什么大的变化，生姜电子盘上发生了什么？

牡丹国际生姜电子盘自然依托于生姜现货市场，因为不管大家如何在盘上买涨买跌，最终都是需要到市场买生姜进行交货。所以，盘面上的生姜价格根本就不可能大幅偏离现货价格。比如说，牡丹国际生姜电子盘一斤姜卖5毛钱，而现货市场卖1块。自然大家都会在生姜电子盘上买货。买的人多了，价格自然就涨上去，盘面的价格最终还是会与现货接近。两者的之间最终是不应该存在价差的。但是由于生姜现货市场每天的买卖量与生姜电子盘的成交量有着天壤之别。盘面的成交量更大、更频繁，这也就导致了盘面存在短时的集中卖货或者集中买货的情况。瞬间的超买超卖，造成盘面价格波动频繁，与现货价格短时不一致也是常态。

针对这两天的盘面与现货行情差异，可能有以下情况。首先生姜现货行情基本面稳定。种植接近尾声，减种已成定局。由于生姜窖存的时间长，今年不能消化的生姜存量多多少少都会有一部分放到下年卖。而下季生姜产量缩减，长期姜价必定上涨。考虑到当前生姜的价格，姜农是赔钱的，可以预期生姜市场存在普遍的惜售情绪。大家都会尽量把姜存的时间更长。这从最近的市场上也能看的出来。昌邑的琨福与宏大市场的上货量都处于往年同期的低位。但是，受疫情多地爆发影响，市场的消费需求严重萎缩。尽管市场的上货量不大，生姜价格也不见上涨。库内的姜的走货一样不快。往年同期，开一库姜也就两天就能卖完，今年一个星期都卖不完。

今年库存生姜的量非常大，储存商自从入库之后就陷入亏损状态。抄底生姜的人大部分被套。而库姜的存放周期要比窖姜短，很多人没有信心把姜放到下年。即使明知道下年生姜涨价，储存商很可能看的见，摸不着。进入5月份以后，生姜储存商期待市场需求能够好转，趁机出手。最低期望大概也会是在9月份后直到新姜圆头期，趁老姜供应不足的时候出货。现在，由于疫情的影响，生姜储存商对五、六月份的生姜涨价基本不报希望。但由于库姜的销售期还比较长，大部分人还不至于绝望，所以库姜也不会选择在当下就大量出售。

但是牡丹国际生姜电子盘上的情况发生了明显变化。一是由于大姜2205合约马上到期交收。根据目前的注册仓单来看，卖方组织货源一点都不困难。牡丹国际的现货参考价在0.8元/斤左右，这个价格在市场上很容易买到姜。而对于买方来讲，这部分等待交货的姜基本都是库姜，一旦完成交货，面对当前的市场需求，根本不知道如何处理。所以，买方纷纷选择平仓。买方的集中平仓，造成盘面大幅下跌。

这个过程中，生姜的5月份7月份、9月份的合约价格同步下跌。按说大姜2209合约交收时间还早，姜价上涨的希望还不至于受当前市场影响，况且生姜现货市场的姜价也没有下滑。但是，如果2209合约没有跟随落价的话，报价大概在2100元/吨左右，与2205合约的盘面价格1600元/吨左右，相差了500元/吨，差价过大。所谓高处不胜寒，远期合约的买方也胆战心惊的跟随减仓出局。

相对来说，远期合约的价格仍然有上涨的希望。在面对不断变化的疫情形势，国内的动态清零措施必将更加高效精准。国内疫情的重灾区——上海拐点已现，也预示着国内疫情封控取得重大成效。消费市场必将复苏，生姜需求还将放量。届时，生姜减种的舆论还会逐步发酵，生姜价格迅猛上涨不是不可能。

姜蒜椒