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霜降食姜,有益分享!

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发表于 2024-10-23 10:23:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

霜降后,宜食姜、鸭肉、黑芝麻、山药、山楂“五宝”进补,驱寒解燥,保持身体平衡。遵循传统,吃姜驱寒,鸭肉滋补,黑芝麻补肾,山药养胃,山楂消食,益于健康。
“何青云之流澜兮,微霜降之蒙蒙。”今日就是霜降啦!
霜降时节气温骤降,此时如果稍不注意就可能会被寒风“见缝插针”,从而导致身体出现各种不适。这个时候吃一些姜,帮身体祛湿驱寒再好不过。

姜固然滋补,但辛辣的口感也令许多人望而却步。不过好在秋天正是嫩姜上市的时候,用嫩姜和醋做成一道秋日补身小吃醋姜,能提升人体阳气、预防慢性病的功效,可以养胃、预防脱发、减肥。不过,姜性热,火气旺盛的人应该减少食用量,以免上火。


泡好的姜用玻璃罐装,密封好,温润的口感不会随时间推移而减弱。

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发表于 2024-10-30 16:35:26 | 只看该作者
备点姜准备着

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发表于 2024-10-31 16:20:11 | 只看该作者
那可是
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